白露已过,晨有露珠,不知不觉,我们迎来了二十四节气中的第十六个节气——秋分。《春秋繁露》中提到“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”,秋分之日昼夜时间均等,秋分之后昼渐短,夜渐长。秋分时节,暑气尽散,秋意渐浓,秋燥与秋寒并起,人们在这一时期需要特别注意养生,以顺应自然的变化,保持身心的和谐与健康。
一、情志养生:笑对秋风,静养心神
“秋风秋雨愁煞人”,秋分之后,自然界万物凋零,一片肃杀之气,人的情绪亦易受其影响,变得敏感而多愁。中医强调“心主神明”,情志的波动直接影响脏腑功能,尤其是肺脏,因肺在志为忧,悲伤易伤肺。因此,秋分养生首要在于情志的调养。
秋燥伤阴,燥能生火,扰动心神。此时,应安宁神志,收敛神气,减少紧张、忧郁、焦虑等不良情绪。中医有“常笑宣肺”之说,笑不仅能宣泄情绪,还能促进深呼吸,清理呼吸道,达到身心和谐的效果。此外,常晒太阳、培养兴趣爱好,也是调节情志的有效方法。
二、起居养生:秋冻有度,保暖为先
民间虽有“春捂秋冻”之说,但并非人人适宜。体虚易感者、慢性呼吸系统疾病患者以及老年人、婴幼儿,应适时添衣,避免寒邪侵袭。同时,注意“捂”好肚脐、后背、双脚这三个关键部位,以防寒邪入侵,引发疾病。
1.捂肚脐:肚脐乃神阙穴所在,为人体要害,需慎防受寒,以免引发腹痛、腹泻等问题。
2.捂后背:后背为阳气之出口,易受风寒侵袭,应避免低领衣物,可用围巾或披肩保暖。
3.捂双脚:脚暖则全身暖,睡前热水泡脚,不仅暖身,还能补肾强身,加入艾叶、桂枝等药材,效果更佳。
三、运动养生:动静结合,调养肺气
秋分时节,气候宜人,正是户外运动的好时机。但运动需因人而异,量力而行,做到动静结合。老年人可选择散步、慢跑、打太极拳等较为和缓的运动方式;中青年人则可适当尝试跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等较为剧烈的运动。同时,配合“静功”,如闭目养神、深呼吸等,有助于调和气血,增强体质,以达到身心和谐的状态。
四、饮食养生:滋阴养肺,润燥为先
秋分之后,降雨减少,燥气渐盛,易伤津液,导致口干、唇干、咽干、皮肤干燥等一系列秋燥症状,此时,饮食调养应以滋阴养肺、润燥生津为主。多食用雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、银耳等甘寒滋润之品,以润肺生津,缓解秋燥。同时,核桃、芝麻、杏仁、板栗等温润食物也是不错的选择,能滋养肝肾,强健体魄。另外,应减少葱、姜、韭菜等辛辣食物的摄入,以免助燥伤阴,加重秋燥症状。
时令养生食谱
(1)养生汤
1.杏仁花生露
【食材】:甜杏仁15克,花生15克,黄豆15克
【做法】:花生去壳,黄豆浸泡后,与杏仁一起加水研磨成浆,过滤煮熟。
【功效】:润肺化痰、润燥通便
2.雪梨百合枸杞汤
【食材】:雪梨1个,百合2个,清水800毫升,枸杞适量,蜂蜜45毫升
【做法】:雪梨切块,百合去根洗净,共煮加枸杞,最后加蜂蜜调味。
【功效】:滋阴润肺、生津润燥
3.沙参玉竹石斛炖鸡汤
【食材】:沙参10克,玉竹20克,石斛5克,红枣10克,枸杞5克,鸡半只
【做法】:鸡斩块焯水,与沙参、玉竹、石斛、红枣及枸杞共炖1.5~2小时,加盐调味。
【功效】:滋阴补气、益胃生津
(2)养生粥
百合银耳莲子粥
【食材】:莲子10g,百合10g,银耳20g,枸杞5g,糯米50克,红枣10克
【做法】:莲子、百合、银耳、枸杞、糯米及红枣宫浸泡后共煮,小火慢煮20分钟,加糖调味。
【功效】:润肺止咳,养心安神
(3)养生茶
甘麦大枣茶
【食材】:甘草10克,浮小麦30克,大枣10枚
【做法】:甘草、浮小麦研末,红枣去核,沸水冲泡或煎煮后饮用。
【功效】:养阴除烦、宁心安神